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3 Rue du Pont de Pierre, 42190 Charlieu, France
Délais de préparation
~15 minutes (délai indicatif)
LE ROSSE
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella, basilic.
11.50€
NAPOLETANA
Sauce tomate, mozzarella, anchois, origan.
12.00€
REGINA
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons.
12.50€
MARGHERITA BUFALA
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic
13.00€
AMATRICIANA
Sauce tomate, mozzarella, guanciale, pecorino, poivre
14.00€
CALABRIA
Sauce tomate, mozzarella, aubergine, oignons rouges, scamorza, saucisse calabraise épicée
14.00€
CAPRICCIOSA
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, œuf dur, olives noires, jambon cru.
14.00€
VEGETARIANA
Sauce tomate, poivrons, aubergine, pomme de terre, oignons rouges
14.00€
SALSICCIA
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons rouges, saucisses de Toulouse.
14.50€
POLPETTA
RAGU À LA BOLOGNAISE, mozzarella, viande hachée mixte façon Nonna, pecorino, parmesan.
14.50€
POLLO ALLA MESSICANA
Sauce tomate, mozzarella, poulet assaisonné aux épices mexicaines, poivrons, cheddar
14.50€
LE BIANCHE
CAMPAGNOLA
Crème, mozzarella, jambon blanc, bleu d’Auvergne, ciboulette.
13.00€
PATATE E SALSICCIA
Mozzarella, pommes de terre, saucisse de Toulouse, romarin.
13.00€
MONTAGNA
Crème, mozzarella, pommes de terre, raclette, speck, oignons confits.
13.50€
CAPRA E MIELE
Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette, noix
14.00€
CARBONARA
Crème de pecorino, mozzarella, pancetta, œuf, pecorino, poivre.
15.00€
CHARLIEU
Crème, mozzarella, bleu d’Auvergne, pomme de terre, andouille de Charlieu
15.00€
4 FORMAGGI
Ricotta, mozzarella, parmesan, bleu d’Auvergne, brie.
15.00€
NORVEGESE
Crème, mozzarella, raclette, pomme de terre, oignons confits, saumon
16.00€
TIROLESE
Mozzarella, speck, provola fumée, champignons, crème de truffe.
16.00€
PISTACCHIO
Crème de pistache, mortadelle, burrata, pistaches torréfiées, pesto de pistache.
16.00€
PIZZE FRITTE
CAPRI
Pâte frite dorée et croustillante, garnie de tomates, mozzarella fondante et basilic frais. Un classique italien au cœur fondant et au goût authentique.
10.00€
ISCHIA
Pâte frite croustillante, garnie de mozzarella fondante et de charcuterie italienne sélectionnée. Un calzone gourmand, riche en saveurs et en tradition.
11.00€
PROCIDA
Pâte frite dorée et croustillante, garnie de ricotta onctueuse, mozzarella fondante, Blue d’Auvergne et Brie. Un équilibre parfait entre douceur et caractère, pour les amateurs de fromage.
12.00€
BAMBINO
MARGHERITA avec jambon blanc
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc
7.50€
