
Bienvenue chez Pizzeria Peroni, une adresse où la tradition italienne est revisitée avec passion, exigence et authenticité.
Au cœur de notre savoir-faire se trouve la pâte. Élaborée à partir d’un mélange de farines soigneusement sélectionnées et d’une haute hydratation, elle offre une pizza légère, croustillante et plus digeste. Chaque recette est pensée pour créer un équilibre subtil entre la pâte et la garniture, afin de garantir une expérience gourmande sans lourdeur.
Nous mettons un point d’honneur à proposer une cuisine généreuse, respectueuse des produits et des saveurs italiennes.
Nos fritti et antipasti, inspirés de la tradition, sont idéals pour débuter le repas et éveiller les papilles en toute simplicité.
Chez Pizzeria Peroni, chaque détail est une invitation au voyage au cœur de l’Italie.